RECEITAS

Biscoitos com farinha de sementes de Abóbora

O que você vai precisar de:

*Cinco xícaras de chá de farinha de semente de abóbora.
*12 Colheres de sopa de margarina.
*Uma xícara e meia de chá de açúcar mascavo.
*Uma xícara de chá de açúcar branco.
*10 gotas de Baunilha.
*Uma colher de chá de bicarbonato.
*Uma colher de chá de sal.
*duas xícaras e meia de chá de farinha de trigo.

Para fazer a farinha:

Devem-se selecionar as sementes,lavar em água corrente e deixar secar ao natural.Depois peça para um adulto torrar as semente em panela.em fogo brando,por 20 minutos. Deixe esfriar,depois triture no liquidificador ou peneire.

Em seguida:
Bata o ovo com a margarina até virar um creme,misture com a farinha e os outros ingredientes até virar uma massa só. Molde os biscoitos com a mão e coloque em assadeira untada. Peça para um adulto assar no forno de 15 a 20 minutos,em 120graus. Um quilo de massa faz 150 biscoitos. Por último,chame a galera e mostre que você é um cozinheiro.